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食物不耐聖經:營養專家幫你克服腸躁症….等飲食出錯問題

NT$ 380 NT$ 190

食物各自含有不同的豐富營養成分,由於每個人的體質不同,所以會對不同的食物產生「錯誤」反應,從而引發「食物過敏」和「食物不耐」。「食物過敏」可能對身體造成傷害,所以需要就醫治療,但「食物不耐」並不是病,沒有針對它的藥可以吃,且它的症狀非常廣泛,不僅限於胃腸道的不適和皮膚問題,甚至還會影響精神狀態和思考!

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描述

有一半的人口都有「食物不耐症」卻不自知!
它不像食物過敏會讓身體的不適立即現形,
因此比過敏更可怕、更讓人無法察覺!

英國頂尖營養學家 X 最佳名廚聯手打造「食物不耐聖經」
幫每個人找出該忌口的飲食!
45種嫌疑犯食物+5大兇手食物+7項簡易「食物不耐」檢測測驗
7大修復行動步驟+70道對抗飲食不耐超美味食譜

為何現代人不能不認識「飲食不耐」?因為你我的長期慢性疲勞、消化問題(脹氣、腹瀉、消化不良、腸躁症、腸漏症等)、頭痛、肝功能不佳、新陳代謝問題、無法專心、沮喪、情緒化、還有比想像中更容易感染的寄生蟲等問題,都有可能是因為對某些常吃的食物有「不耐反應」而不自知所造成。為了遠離毒物與加工品,在重養生的觀念下,現代人會儘量挑選營養滿分、健康自然的食材,卻可能在無意間越選越錯。

食物各自含有不同的豐富營養成分,由於每個人的體質不同,所以會對不同的食物產生「錯誤」反應,從而引發「食物過敏」和「食物不耐」。「食物過敏」可能對身體造成傷害,所以需要就醫治療,但「食物不耐」並不是病,沒有針對它的藥可以吃,且它的症狀非常廣泛,不僅限於胃腸道的不適和皮膚問題,甚至還會影響精神狀態和思考!

簡單、不費時、專業的一系列檢測表:食物不耐症、腸胃相關狀況、生活壓力檢測等。
貼心列出問題食物的嫌疑犯清單,讓你不再東猜西疑地找不出原因。
揭發驚人事實:食物不耐症和腸胃消化、腦部、肝功能、甚至情緒都有無法切割的關係。
還能吃什麼?除了有與眾不同的飲食觀念,還提供食物不耐者70道健康料理。

額外資訊
作者

安東尼.海恩斯、安托奈特.塞維爾

出版社

大寫出版

出版日期

2013/08/29

語言

繁體中文

ISBN

9789866316852

規格

平裝 / 336頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版

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